erfgoedcultuurnatuursociaaleconomieluisterspelin de kijker

 

 

 

 

 

 

In het natuurgebied De Wijers ligt ook de voormalige cisterciŽnzerinnenabdij van Herkenrode. Op die site werden acht jaar geleden ruim 360 gewassen samengebracht in een uniek vormgegeven kruidentuin. Een twintigtal vrijwilligers  van het ermee verbonden Kruidenkenniscentrum staan in voor het beheer. Voorzitter is Bilzenaar Dominique Vreven: herborist, al dertig jaar gepassioneerd tuinier ťn chef-kok van het gastronomisch restaurant 't Vlierhof.

 

Jaarlijks organiseert het centrum op 15 augustus een thema-kruidendag. Meer informatie vind je hier.

 

 

 

 

 

 

 

Een makkelijk recept om heerlijke  vlierbloesemsiroop te maken. Deze kan toegevoegd worden aan water, pils, wijn of cava. De voorgestelde verhoudingen in de video geven een zoete variant.

●●●

 
   

 

 

technische faciliteiten

door productiehuis

 

T/A/Sbvba.be